خبز الشوفان الصحي
🥖🍞🥖
طريقة تحضير خبز الشوفان الصحي بالزبادي
إذا كنت تبحث عن وصفة لخبز صحي وسهل التحضير، فإن خبز الشوفان بالزبادي
هو الخيار المثالي. إليك خطوات تحضيره بمكونات بسيطة
المكونات:
1.5 كوب شوفان أو دقيق أسمر
0.5 كوب زبادي
ملعقة صغيرة بيكنج صودا (أو خميرة)
رشة ملح
خطوات التحضير
خلط المكونات: في وعاء كبير، اخلط
الشوفان (أو الدقيق الأسمر) مع الزبادي، البيكنج صودا، ورشة الملح حتى تتجانس المكونات
عجن العجينة: اعجن المزيج جيداً
حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة
تقسيم العجينة: قسم العجينة إلى
كرات صغيرة، حسب الحجم المرغوب به
فرد العجينة: قم بفرد كل كرة على
سطح مستوٍ حتى تحصل على شكل دائري
الراحة: اترك العجينة المفرودة لترتاح لمدة 20 دقيقة
الخبز: سخن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم
ضع العجينة فيها. اخبزها حتى تتحمر من الجهتين
نصائح
يمكنك إضافة بعض الأعشاب أو التوابل لتحسين النكهة
يمكن استخدام الزبادي اليوناني لملمس أكثر دسمًا
استمتع بوجبة صحية ولذيذة!
🥖🍞🥖
تعليقات
إرسال تعليق